Organization
組織と各支部紹介
日本本部は日本本部会長（Bailli Délégué）のもと、北海道・東北・関東・関西・九州の5支部(Bailliage Provincial)があり、イベントを行っています。メンバーは所属する支部以外でも、国内外の支部の開催するどのイベントにも参加することができます
また 年に１回、グランシャピートル（全国大会）という３日間に亘る盛大な美食のイベントが開催されます。毎年各支部の持ち回りで10月頃に行われます
ぜひとも日本各地の食材とおもてなしをご堪能ください
Bailliage National Japon
Hokkaido
Tohoku
東北支部
Kanto
Kansai
Kyushu
九州支部