GRAND CHAPITRE JAPON 2023
à Kansai
Kobe, Osaka et Nara,
du 3 au 5 Octobre 2023
グランシャピートル ジャポン 関西
2023年度のグランシャピートル（全国大会）は関西支部主管で開催いたします
神戸・大阪・奈良の三都市で 3日間
豪華な和・洋・中の美食の祭典を企画しております
秋の味覚のひとときをシェーヌメンバーと共にご堪能ください
皆様のご参加をお待ちしております
“Vive la Chaîne !”
グランシャピートル開催概要
10月3日（火） ウェルカムディナー＆ OMGD 特別イベント
神戸の極上の夜景を眺めながら中国料理を堪能できる「聚景園」での前夜祭
神戸ポートピアホテル29F 中国レストラン「聚景園」
受付 17時30分
開宴 18時
参加費：会員 25,000円 ビジター 30,000円
服装：スマートカジュアル、シェーヌリボン
OMGD特別イベント
OMGD (世界的美食家達の試飲団体) の特別イベントをウエルカムディナー前に開催します。少し早めにお越しいただき、アペリティフ気分をお楽しみになりませんか。ロティスールのお酒分科会OMGDならではの視点で、シャンパーニュの3種類のブドウのシャンパーニュを飲み比べます。どなたでも参加可能です。
時間：17時30分～18時
会場：中国レストラン「聚景園」別室
※席数に限りがありますので先着順となります
10月4日（水） 認証式・ガラディナー
大阪の秋の食材をふんだんに取り入れた正統派フランス料理のガラディナー
リーガロイヤルホテル（大阪）
受付 17時 〜
クリスタルチャペル（2階）
認証式 17時30分 〜
クリスタルチャペル（2階）
アペリティフ18時 〜
ラウンジ（タワーウイング 3階）
ガラディナー 18時30分 〜
ロイヤルホール（タワーウイング 3階）
参加費： 会員 35,000円 ビジター 40,000円
服装：正装（タキシード/イブニングドレス）、シェーヌリボン
10月5日（木） フェアウェルランチ
100年の歳月に思いを馳せながら 歴代の料理長から受け継いできた伝統のフランス料理のランチを
奈良ホテル 本館1階「メインダイニング三笠」
受付 11時30分
開宴 12時
参加費： 会員 22,000円 ビジター 25,000円
服装：スマートカジュアル、シェーヌリボン
Registration
Messages
ごあいさつ
Bailli Délégué du Japon
Koji Fukuda
コロナ感染もやっと終息の方向に落ち着いたかになり、本年は各支部で総会やガラディナー等の活動が再開されました。会員の皆様には、ご協力を賜り真にありがとうございました。
さて、本年度のグランシャピートル(全国大会)は、４年ぶりに関西支部主管で開催する運びとなりました。今回は神戸・大阪・奈良において３日間に亘る素晴らしい秋の食材によるお料理を堪能できるイベントとなりました。尚、10月3日はリーガロイヤルホテルにて新入会員と昇格会員のインダクションを執り行います。是非とも全国の会員、そして海外からの会員皆様のお越しをお待ちしております。
日本本部会長 福田 耕治
Bailli Provincial du Kansai
Takeshi Kadokami
日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会 関西支部に平素よりご厚情賜り感謝申しあげます。
今年の10 月、関西で4年振りのグランシャピートル (全国大会)を開催させていただくこととなり、誠に有難く光栄なことと感じております。コロナも一段落し、改めて同じテーブルを囲む楽しさ、大切さを実感しています。今回は 神戸・大阪・奈良での開催となります。関西が永年築き上げてきた「食」の歴史と文化をしっかり盛り込んだ内容にてみなさまをお出迎えさせていただきます。「食」を通じてお互いの交流を深め、日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会の存在と意義をもっと世界に認知していただきたいと思っております。皆様のご参加、心よりお待ちしております。
関西支部会長 門上 武司
Accomodations
グランシャピートル開催に際しまして、
2023年10月3日（火）〜5日（木）の期間中にリーガロイヤルホテル（大阪）に
ロティスール協会のイベントのためにお部屋を特別価格にてご用意いたしました。
ご宿泊をご希望の方は、宿泊申込書にて、
9月22日（金）までにFAXまたはメールにて送信をお願いします。